Drive 'til the next saloon

Le week-end dernier, on est parti à l'aventure vers le nord du Texas. Objectifs en vue: Fort Worth, Dallas, Fireworks et accessoirement (c'est le cas de le dire) parfaire nos tenues texanes.

Pour affronter le vent et la pluie, on a eu droit non pas à la Dodge Caliber (sniff) mais à une Chevy Cobalt (on roulait surclassé, la surclasse donc).Après un arrêt récupérage de GPS qu'on a trouvé sans GPS mais avec une carte (balèze) et une victoire allemande relayée au téléphone, on est parti vers Fort Worth, ville "jumelle" de Dallas. On the road, on a traversé des ranchs et des puits de pétrole. Et puis, on est arrivé dans la ville des cowboys.

Enfin, plus précisément, on est arrivé dans le quartier des cow-boys: Stockyard. Et des cow-boys, il y en avait! Même si, contrairement à Bandera, ici, on sentait qu'ils faisaient semblant et qu'ils étaient là pour les touristes. Mais touristes veut aussi dire argent à dépenser donc b

outiques de souvenirs. Et là aussi, il y en avait. Bien sûr, parmi les souvenirs incontournables du Texas, il y a le chapeau de cow-boy et les santiags.

Autre attraction à Stockyard, le défilé de long horns, les vaches texanes, escortées par des cowboys et dirigé par un cowboy qui chante une espèce de chanson à la manière des nains de Blanche Neige (oohoo). Fin en tout cas, c'est ce que ça m'a rappelé.

Après ça, je me suis acheté un chapeau de cowgirl et on est allé manger au Riscky's Steakhouse, juste à côté du White Elephant Saloon (j'aimais bien le nom). Mon chapeau et moi avons commandé dans le froid de l'air un peu trop conditionné, un délicieux steak délicieusement bon et en dessert, une "Pecan pie" (pour les adjectifs, se reporter au steak). Julie -qui était encore tête nue et qui avait donc très froid- a choisi du poulet et un cheesecake. Aucune de nous n'a pu finir son assiette, apparemment, on a pas encore l'appétit texan (ce qui est bon signe).

Après le resto, Julie s'est équipé d'un chapeau et on est allé dans notre hôtel. Juste le temps de se changer et hop, direction BILLY BOB'S TEXAS, le plus grand honky tonk du monde! (info bonus: un honky tonk, c'est un saloon où il y a des concerts pour danser la country) Billy Bob's c'est: une salle de bull riding (rodéo), un bar, des flippers, une salle de concert, un deuxième bar, un resto BBQ, une piste de danse, un troisième bar, des billards, une deuxième salle de concert, un magasin de souvenir, un quatrième bar, des machines à sous, un cinquième bar et sur les murs, les photos témoins du passage de stars comme Kevin Fowler, Brad Paisley, Faith Hill ou Darius Rucker (après deux mois au Texas, on connait leurs chansons par coeur, enfin, j'arrive à écrire leurs noms sans fautes, ce qui est déjà pas mal).

Bon, ce soir là, c'était un concert de "The Band Perry", la chanteuse était bien mais on a surtout regardé la piste de danse et on était bouche-bée devant le nombre de tours et les acrobaties de certains couples texans notamment ceux avec le chapeau sur la tête et les boots aux pieds, ça y fait surement.